非洲紫羅蘭 - Sergeant Pepper ( 二)

去年夏天,這品種已經到了就要沒法救活的地步,慶幸最後的一片葉子插葉成功,以至於這品種沒有遺失.今天它開出燦爛的花來.

非洲紫羅蘭 - Gemcraft Pink Pearl (二)

今天又多開了幾朵花.不知為何近來喜愛上這種紛紅色的花.所以覺得喜好會改變.

非洲紫羅蘭 - Pony Ride (三)

一月底將其摘芯,將其芯帶給了同事,過了四個多月,它已長出側芽,填滿其中央,現在又開花了. 它真是個不錯的十字花懸垂品種. 是人見人愛的品種.

今天出爐鬆餅

昨天剛買了麵粉篩及餅模,今天是佛誕放假,迫不及待地做了英式鬆餅.由於還在試驗階段,所以等我找到較好的製程及配方後再分享給大家.

工具

由於市面上麵包店中賣的英式鬆餅(English Scones)比較甜,而我本來就不愛吃甜食,覺得自己做英式鬆餅可以自己決定甜度,所以開始有興趣自己做這種English Scones. 今天去買了這麵粉篩及鬆餅的模,本來可以不用買這模, 但是為了做出來的形狀漂亮一點,還是買了.

非洲紫羅蘭 - Gemcraft Pink Pearl

感謝花友EVA去年分享這品種給我,今天它終於開花了.因為是第一朵花,看上去開的不是很美的樣子.希望其他的花朵會越開越漂亮.

非洲紫羅蘭 - Feather (二)

這盆Feather一直開花至今已有四個月,沒想到可以開這麼久.真是一個不錯的品種.

英式鬆餅

首先要感謝台北同事龔小姐請我吃了她親手做的英式鬆餅,她的鬆餅真的很好吃,所以請教她自己學著做.
今天下午自己試做鬆餅,味道與鬆軟度都可以, 所以才敢post上來.

非洲紫羅蘭 - Pink Lady (全開)

今天Pink Lady這個大美人終於全開了,高雅,簡約,漂亮.

非洲紫羅蘭 - Shogun (四)

天氣開始越來越熱,家中的氣溫在22-26度,今年天氣特別潮濕,窗戶不敢大開,也就不通風,這種種植環境對開花中的非洲堇生長不利,這盆Shogun開花正美的時候,不捨得將其花剪下度夏,所以只有將它帶回公司渡夏.

非洲紫羅蘭 - 花球一樣的Thunder Suprises

它很久沒有開成這樣漂亮了,像新娘的花球.除了耐開之外還耐看,真是天生麗質.

Happy Mother's Day

非洲紫羅蘭 - Pink Lady

今天請特休假一天,看到這好不容易搶救回來的Pink Lady,終於開花了,有很大的滿足感. 自去年四月 Charles604498分享這品種的葉子,到現在開花,不知不覺的已一年又一月,其間用了不少的努力.

為玉樹地震義賣的非洲紫羅蘭

非常感謝花友 Workingbee, p@g, KooKoo, Tony 來義買我的花 ,這四盆花全部收入HK$180捐給香港紅十字會賑災.

同時也非常感謝"蝦仔餅"的同事"太平" 也向我義買另外兩盆非洲紫羅蘭.義賣所得HK$80也全數捐給香港紅十字會.

第四盆由十字花種子種植的非洲紫羅蘭

這是第四盆十字花種子繁殖種的,今天沒有驚喜,它是全白色. 讓我來統計一下.

第一盆種子是 全白色
第二盆種子是 全紫色
第三盆種子是 全紫色
第四盆種子是 全白色

雖然我還有幾盆由種子種的還沒開花,但是由此看來其種子開出十字花如其母株的機會非常小了.

非洲紫羅蘭 - Shogun (三)

今天Shogun再次開花, 另外有一盆No.218巧克力與此花長得很像, 而且No.218生長特別慢,我還是最喜愛Shogun. 這種紅綠的配搭,實在很吸引人.