杭州菜

在我辦公室附近有一家叫杭州酒家,平時午飯時經過,從來沒見到其門庭若市,所以也沒敢冒然進去吃過. 我有一朋友是江浙人,說蔡瀾在報紙上介紹這家杭州菜館, 於是我去訂了桌子吃午餐.
到了這家館子,其裝潢是那種舊派的,光線並不是很明亮,服務方面總體說還可以,但可能是不憂做,在客人還沒離開時,就息燈關冷氣趕客 .他們要下場了.
我們叫了招牌醬鴨,黃魚羹,炒杭茄子辣椒,清炒河蝦,小籠包及燻魚麵. 這幾樣菜中除了小籠包及麵條不是很好外,其他的味道都不錯.可惜清炒蝦仁份量較少,價格也不算便宜,差不多要一條"紅衫魚".
這家菜館沒有給我留下特別的印象,或許只能算是中等.