狀元茶樓

2008年4月12日

廚房裡的陷阱

每當我在廚房內大叫的時候,家人就知道我在廚房不知那兒又給傷到了.今天沒想到自己的手不小心揮到開好的罐頭上,立即手指血流如注.意外就是意外, 自己怎麼也想不到.希望以後不要再因為自己的一時貪快而再受傷.

1. 用過的刀及剪刀,一定要立即放到安全的地方,避免不小心刀掉在地上或手碰在刀鋒上而產生意外.
2. 洗魚的時間,請戴手套. 避免魚鰭刺傷手.
3. 開好的罐頭罐,要立即處理好.不要開著放在檯上, 避免鐵片割傷手.
4. 記得最重要的一點是在用完石油氣或煤氣後,一定要熄滅火.
5. 還有各位姊妹們,凡是煮食,為了妳們的健康,一定要開抽油煙機抽氣.

2008年4月11日

非洲紫羅蘭-Irish Laughter

這是一位朋友給的葉子,種了一年多才開了這很美的花. 非常開心.擁有它,覺得自己很幸福.

Irish Laughter: 標準型,波浪葉,花期長.

2008年4月10日

有何理由不開心

昨天幫我們辦公室清潔的阿姨病了,所以請了替工幫忙清潔.今天她來清潔公司時,我問候她身體怎樣. 她說她昨天心跳得太快,持續了7-8小時. 去看醫生檢查過,問題不大.兩星期後,現正在公立醫院排隊,等待做詳細檢查. 她表示近兩年來,她每天只睡5小時. 每天早上四點多就出門,五點多上班,由於工作時間長,令她長期睡眠不足.我勸她辭掉中午的工作,中午回家休息一下.她也這樣認為,怕身體搞壞了拖累家人. 看見她面帶笑容娓娓道來,我的心真的很感慨. 生活在香港,不是工作壓力過大,就是工作時間過長. 而生活在低下層的人,靠自己的一雙手養活一家人.他們還這麼樂觀,自己有甚麼理由不開心的,有甚麼不能解決的.想到這些,感到自己很慚愧.

2008年4月8日

人民幣升值對港人生活的影響

由於下星期要去大陸出差,所以今天去銀行買了幾千圓人民幣.可是被牌價給嚇壞.記得去年這個時候去華東旅遊時,HK$100可換到RMB104. 今年元月HK$100 可換到RMB92, 今天再去換只有RMB88.9. 以HK$10,000來說,一個來回就少了RMB1500. 人民幣這樣的升值如何影響生活?
1. 香港所買的東西,多數是由大陸進口的,令到通貨膨脹很嚴重.
2. 以往香港人喜歡經常去深圳消費(吃喝,按摩,娛樂...),現在必定要減少次數.
3. 減少在大陸置業.
4. 隨著澳門很多大型的賭場,酒店開業, 澳門的新鮮感增加,加上澳門的治安比深圳來的好, 且澳門幣兌港幣依然是1:1, 所以港人喜去澳門走走.
5. 在港銀行開立人民幣的戶口,轉存人民幣.
6. 港人在大陸開設的中小型企業,生存越來越困難.